シフォンで起業 なぜシフォンケーキで起業したいのか——迷いの中にいる40代女性へ届けたいメッセージ
「起業したい気持ちはあるけれど、何から始めていいか分からない」「不安ばかりが先に立つ」——そんな悩みを抱える40代女性に向けて、実際に迷いながらプロコースの体験会に来られた方のリアルな声と、私自身の体験から見えた向き合い方をお届けします。
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シフォンで起業 「なぜ起業したいのか」50代女性——シフォンケーキで見つけた答え
子育て・パート・介護に追われていた50代の女性が「なぜ起業したいのか」に向き合い、米粉のシフォンケーキ教室で一歩を踏み出した体験を紹介します。
お悩み解決 米粉 何がいい？|シフォンケーキに最適な米粉は？おすすめの種類と選び方ガイド
シフォンケーキ作りに最適な米粉の選び方を解説。特に「ミズホチカラ」の特徴や魅力、他の米粉との違いを詳しく紹介します。米粉選びで迷っている方は必見です。
お悩み解決 「チョコチップが沈む理由は？米粉シフォンの失敗とプロが教える解決法」
チョコチップが沈む、メレンゲが泡立ちすぎる…米粉のシフォンケーキでよくある失敗の原因と対策を、プロコースで学んだ生徒さんの実例をもとに紹介します。販売を目指す方に向けた教室のご案内も。
シフォン製作お役立ち情報 シフォンケーキ メレンゲ 見極め | シフォンケーキがふくらまない原因はメレンゲにあるかも？成功する立て方と見極めのコツ
シフォンケーキがふくらまない原因は、実はメレンゲにあるかもしれません。ふんわり仕上げるための立て方と見極めのコツを、教室の先生が徹底解説します！
シフォン製作お役立ち情報 シフォンケーキ ふわふわにするには | 知っておきたい！卵の選び方・使い方の基本
ふわふわに焼けない原因は卵かも？米粉シフォン専門の講師が、シフォンケーキ作りに欠かせない卵の役割・選び方・使い方をわかりやすく解説します。
シフォン製作お役立ち情報 シフォンケーキ ハンドミキサー テスコム| 失敗しない選び方と教室で愛用しているおすすめモデルをくわしく解説！
シフォン焼いてますか？失敗の理由がわかれば、シフォン作りはもっと楽しくなる！”なぜ？”に答える米粉シフォン専門ブログ。今回のテーマは『シフォンケーキを作るのに最適なハンドミキサーはなに？』です。前回のブログはシフォンを製作するのに必須のオー...
シフォン製作お役立ち情報 シフォンケーキ オーブン ビストロ|Panasonicビストロでの焼き上がり徹底検証とおすすめの理由
開設したシフォンケーキ教室で使うオーブンにPanasonicのビストロを選んだ理由とは？家庭用オーブンでも、しっとりふわふわに焼けるポイントを実証実験結果からお届け。シフォンを焼く人のオーブン選びのヒントに。
シフォンで起業 シフォンケーキ オーブン | シフォンケーキにおすすめのオーブンは？失敗しないオーブンの選び方
シフォンケーキをふんわり焼くには、どんなオーブンがいい？教室や販売を目指す方に向けて、ガスと電気オーブンの違いや選び方のコツをわかりやすく解説します。
シフォンで起業 シフォンケーキ教室、「スタート」は開業のその先にあった！
シフォンケーキ教室を開業すれば夢が叶うと思っていた。でも本当のスタートは、その先にありました。実際に教室を始めて気づいたリアルと、続けていく中で見えてきたものをお届けします。