お店の名前を決めた時、これからの教室の形までは考えていなかったんです。
Q：屋号やロゴって、最初にちゃんと考えたほうがいいの?
A：はい、本当はそうなんです😅 でも私は8年前、それができていませんでした。
教室を始めて8年。今でも少し引っかかっている、屋号やロゴのことをお話しします。
「なんとなく作れる」から「自信を持って作れる」へ。
埼玉県で米粉シフォンケーキ教室「sweetsmyu(スイーツミュウ)」を主宰しています、
あんざいゆうこです。
米粉シフォンを焼くたびに感じる
「今日はうまくいくかな…」という不安。
そんな気持ちを、「これなら大丈夫!」という自信に変えていきませんか?
私のレッスンでは、
0.1g単位までこだわるマニアックな実証実験レッスンと、
失敗の「なぜ?」を紐解く丁寧な解説で、
ひとつひとつ理解しながら進めていきます。
理由がわかると、シフォン作りはぐっと進歩します。
「なんとなく」を卒業して、
自分の力で安定して焼けるようになる。
その一歩を、一緒に積み重ねていきましょう。
「自分にもできるかな?」
「一度きちんと習ってみたい」
そう思った方は、LINEからお気軽にご相談ください。
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8年前、屋号を「なんとなく」決めてしまった話
私が起業したのは8年前。
コンサルタントの先生についていただいたのは4年前。
起業当初は、右も左もわからない状態で教室を始めました。
その頃、
屋号もロゴも、これからの教室の形まで深く考えずに決めてしまったんです😅
今、プロコースの生徒さんたちに「ネットプロ」という勉強会で、
Canvaでご自身の屋号のロゴを作っていただく機会があるのですが、
その様子を見ていて
「あ、私もこうだったな」
と当時のことを思い出しました。
「スイーツミュウ」という名前の由来
私の教室名「Sweets myu(スイーツミュウ)」。
実は開業届は【お菓子教室「myu」（ミュウ）】で出しているんじゃないかなと思うんですよね。
もう通称の「Sweets myuのあんざいゆうこ」で通してしまっているので、
屋号とちょっとズレているかもしれません。
「ミュウ」は、私の名前の「ゆうこ」のＹUと、恩人のイニシャルであるMを組み合わせたものです。
教室を始めた当初は、シフォンケーキ専門にしようとは決めていなかったので、
屋号にも「シフォン」という言葉は入れませんでした。
その時の私は、
これから誰に何を届けたいのか
教室をどんな形に育てたいのか
まで考えて、屋号を決めたわけではありませんでした。
ロゴも名刺も、今のイメージとズレたまま
最初のロゴはこちらでした。
カラフルな色付きの可愛いイメージのロゴにしていました。
今はゴールドの線描きだけのロゴに変わっています。
イラスト自体はとても気に入っていたので、先生たちと相談して「ゴールドなら今のイメージにも合う」ということでそこに落ち着きました。
名刺は、正直今の教室イメージとはちょっと違ってしまっているんですが、そのままにしています😌
もともと可愛いものが好きで、可愛いイラストで作ってしまったので、
ホームページのイメージと合わなくなってしまったんですよね。
それに気づいたのは、開業して5、6年経った頃でした。
起業の時にもっとちゃんと考えていたらな、と今でも思います。
屋号を決める前に…これはやっておきましょう！
今、生徒さんの屋号について相談を受ける中で、もうひとつ大切だと感じていることがあります。
考えた名前が、すでにほかのお店で使われていないかを検索して調べることです。
シフォンケーキのお店は、
「ふわふわ」「しっとり」「絹」
など、似たイメージの言葉を思い浮かべることが多いんですよね。
「これ、いいかも」と思った名前が、すでに使われていることは
割と多いです。
同じ名前は避けた方がいいと思う理由
商標の登録がされていなかったとしても、同じ名前のお店が見つかったら、
私は違う名前を考えた方がよいと思っています。
相手の方にも嫌な思いをさせたくないですし、
自分自身も「同じ名前なんだよな」と思いながら使い続けたくないからです。
ロゴは変えられる。でも屋号は変えにくい
ロゴは作り直せます。
でも、屋号は簡単には変えられません。
私は8年前、この順番を知りませんでした。
だから今、少しだけ後悔しています。
これから屋号を考える方へ
もしこれから屋号を考える方がいたら、焦らず、
誰に届けたいのか
どんな商品を届けたいのか
あなたが買ってほしい方は
どんなものが好きで
どうしたら「買いたい！」と思うのか
そこから考えてみてください。
ターゲットとコンセプト！！
私も何度もご指導いただきましたが、屋号やロゴを決める時もとても大切なことです。
「米粉シフォン」の技術を身につけたい方へ
私がお伝えしている
「米粉シフォン専門プロコース」は、
- 🌈 将来、お教室を開きたい方
- 🌈 米粉シフォンを販売したい方
- 🌈 自分の強みにできる技術を身につけたい方
のための、1年間のコースレッスンです。
ただレシピを学ぶだけではなく、
・なぜ失敗するのか
・どうしたら安定して焼けるのか
・お仕事として続けていくには何が必要か
そんな部分まで、じっくりお伝えしています。
「なんとなく作れる」ではなく、
「自信を持って作れる」へ。
0.1g単位まで検証を重ねた、
sweetsmyuならではの米粉シフォン作りを、
1年間かけて丁寧に学んでいただけます😊
２０２６年７月スタート
現在、プロコース体験会を募集しています✨
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