米粉のシフォン教室の先生が、発酵？
そう思われる方も多いかもしれません。
でも実は、
米粉のシフォンと、
日本に古くから伝わる発酵調味料は、
とても相性がいいんです。
発酵調味料を使うことで、
シフォンに旨みや香りが加わり、
今までとは違うおいしさが生まれます。
発酵と米粉シフォンプロコース
【米粉シフォンに発酵を取り入れたい方へ】
発酵調味料を使った米粉シフォンに興味がある方。
これから、
発酵と米粉シフォンについて学んでみたい方は、
こちらをご覧ください。
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発酵と米粉シフォンプロコース
発酵ワークショップ
【毎日の食事に発酵を取り入れたい方へ】
シフォンとは別に、
これからの長い人生、
毎日のごはんに発酵調味料を取り入れて、
気軽に発酵生活を楽しみたい方は、
こちらをご覧ください。
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発酵ワークショップ
シフォンに発酵を取り入れたい方も。
毎日の食事に発酵を取り入れたい方も。
一緒に、発酵のある暮らしを楽しみましょう♪